Bolinho de Chuva
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela
Modo de Preparo:
*Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
*Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
*Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
*Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
Bom apetite!
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